QUALIFICAÇÃO E EXPERIÊNCIA
Chef Wiliam Gazal
Campeão Mundial de Nápoles
O Chef William Gazal é o responsável pelo sucesso do Caffé Correto. Formado inicialmente em engenharia mecânica, William Gazal tem na culinária o seu grande prazer. Apaixonado por pizza o então engenheiro aproveitou uma de suas viagens para a Itália para conhecer um pouco mais da culinária local. Nesse momento teve a certeza que deveria abandonar a engenharia e se dedicar a cozinha.
Após cursos, graduaçoes e muito estudo o Chef Gazal conseguiu chegar a um sabor único. Uma pizza tipicamente Italiana com o tempero que o Brasileiro procura. As bordas recheadas e as pizzas personalizadas proporcionaram ao Chef um destaque no mercado nacional e internacional.
O bom andamento dos negócios e a satisfação em fazer o que ama, fizeram o Chef se especializar em abertura manual acrobática de massa. O procedimento garante um sabor especial e o show de acrobacias impressiona a todos. Em nossos eventos o show é indispensável, contagia a todos!
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E-mail
caffe_coretto@yahoo.com.br
Telefone
(11) 9 9920-6384