Curso de Pizzaiolo
Agenda Março - 2024
Curso de Pizzaiolo - Intermediário.
Segunda a quarta das 14 as 21 hs e quinta feira das 14 as 20 hs.
Em Sorocaba - SP
- Preparação da Massa
- Abertura da Massa
- Bordas especiais (Pãozinho, Vulcão, trançada)
- Ficha Técnica
- Teoria do Glúten
- Montagem de Pizzas
- Organização do ambiente de trabalho
- Como abrir uma pizzaria
- Fornecedores e equipamentos
Valor do investimento: R$2.500,00 no cartão
Desconto de 10% para pagamento a vista
Ao fazer a inscrição do curso, você ganha 50% de desconto do preço no curso de pizza acrobática online.
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Curso de Hambúrguer
Vários tipos de hambúrguer:
- Bovino,
- Frango,
- Pernil,
- Calabresa,
- Costela no bafo.
Paes artesanais, integral, pão de cebola, de milho, e outros sabores.
Molhos especiais, maioneses saborizadas, Barbecue, Ketchup e mostarda artesanal.
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Curso de Pizza Acrobática Online
Conteúdo:
- Controle e direção da massa,
- Movimentos acima da cabeça,
- Abaixo da cabeça
- Pelas costas
- Com 2 mãos ao mesmo tempo
- e muito mais.
Valor do investimento: R$197,00
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E-mail
caffe_coretto@yahoo.com.br
Telefone
(11) 9 9920-6384